Цветная капуста в овощах


Репутация: +20321
Все рецепты автора: 708
Дата публикации: 2018-10-12
Рецепт понравился: 32

Рецепт: Цветная капуста в овощах - Цветная капуста,это вкусное и питательное блюдо.

Ингредиенты:
капуста цветная - 0,5 кг;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
томаты - 3 шт
Способ приготовления:
Цветную капусту можно приготовить по разному, можно отваривать, а затем готовить и так многие делают, а можно готовить не варёную, а обжаривать. а затем тушить.
Сейчас я расскажу, как в этом блюде я приготовила мою любимую капусту.
Украсила пряным виноградом, рецепт напишу.

Цветная капуста в овощах фото

Итак, промытый кусочек цветной капусты.

Цветная капуста в овощах фото

Разделяю руками на мелкие соцветия.

Цветная капуста в овощах фото

Выкладываю на разогретую сковороду.

Цветная капуста в овощах фото

Поджариваю до золотистого цвета и сразу солю по вкусу.

Цветная капуста в овощах фото

Морковь режу крупными кусочками.

Цветная капуста в овощах фото

Так же обжариваю до золотистого цвета.

Цветная капуста в овощах фото

Все полуфабрикаты откладываю в салатник.

Цветная капуста в овощах фото

Таким же образом поджариваем болгарский перец. Для красоты блюда беру только красный.

Цветная капуста в овощах фото

Таким же образом поджариваю лук.

Цветная капуста в овощах фото

Теперь распускаю помидоры.

Цветная капуста в овощах фото

В распущенные помидоры выкладываю все полуфабрикаты из салатника и аккуратно вымешиваю.

Цветная капуста в овощах фото

Можно, если хотите острый вкус, добавить чёрного перца.
Всё накрываю крышкой и на очень малом огне протушиваю десять минут, регулярно аккуратно перемешивая.

Цветная капуста в овощах фото

Всё, блюдо готово.

Можно с мясом, можно так.
Модно горячим, можно, как холодный салат.
Очень вкусно.

Цветная капуста в овощах фото

Вкусно!!!))

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lva54
Отличное блюдо, и красочкное и аппетитное. ответить
Zarina-Zehra
Очень вкусно получается блюдо,когда в ней ингредиенты жарятся по отдельности,а потом объединяются.Отличный рецепт.Подача суперская. Спасибо огромное.Понравился рецепт. ответить
Бессонога
Спасибо! ответить
soysoy2018
Очень аппетитное блюдо! Мне нравится рецепт, забираю) ответить
Бессонога
очень приятно.) ответить
BiJu
вкусно, цветная капуста в блюдах очень хорошо гармонирует с овощами ответить
OlesjaLZ
Вкусно и полезно. Отличный рецепт ответить
Gotja
Вкусно! ответить
coniors8
Ваши блюда все подходят как раз для меня, обожаю такой подход к овощам:) ответить
Бессонога
Очень рада.что нравится. сама люблю овощные. ответить
Irinka13
Очень аппетитная капусточка))) ответить
Nata-Lina
Нравится такая еда!) ответить
olcen
вызывает аппетит! ответить
Grettchen
Какое красивое и аппетитное блюдо получилось! ответить
Татьяна 565
Красиво смотрится на тарелочке ответить
Оставить свой комментарий