Рецепт: Пряный виноград - на праздничном столе удивительно вкусное блюдо.

Очень вкусная закуска для праздничного стола. И к тому же очень красивая.

Рецепт дан на литровую банку, поэтому количество можно рассчитать.
Виноград я мариновала так же чёрный Молдова, то же получился очень вкусный, а этот ещё и красивый.
Итак. хорошо промываю виноград и обсушиваю.

Не туго наполняю виноградинами банки. Заливаю их кипятком, даю отстояться.

Готовлю для маринада ингредиенты из расчёта на литр объёма.

Сливаю остывшую воду из банок для приготовления маринада.

Довожу до кипения, кипячу пару минут, добавляю уксус и через ситечко заполняю банки.

Банки закручиваю и сразу ставлю в кипящую воду на пять минут.
Я всю консервацию храню в квартире, поэтому хоть не долго, но стерилизую.

Заворачиваю и через час виноград готов.

Ждём праздника и удивляем гостей.