Рецепт: Диетические пирожки из соевой муки - из соевой муки, низкокалорийные, для диабетиков, для похудения, вкусные пирожки, пирожки с сыром и зеленью

Когда Вы сидите на какой-либо диете, будь то диета для похудения или диета, которую теперь Вам необходимо соблюдать по состоянию здоровья, всегда хочется покушать запрещённой еды. Хочется каких-нибудь вкусных плюшек, блинчиков или, скажем, пирожочков.
Но зачем сбиваться с режима питания, когда можно приготовить "вредную" пищу из полезных ингредиентов ?
Представляю Вашему вниманию, рецепт пирожков из соевой муки.
Почему соевая мука, спросите Вы? Почему не рисовая или овсяная? Да потому что в соевой муке практически нет жиров и совсем малое количество углеводов. Зато белка там пруд пруди. Соевая мука отлично подходит для приготовления любой выпечки, в особенности пирожков.
В качестве начинки я использую ещё один полезный продукт, богатый правильными жирами и белком — это твёрдый сыр. Кроме того, к сыру отлично подходит зелень, благодаря содержанию в себе большого количества клетчатки и витаминов.

Ингредиенты, ХЕ и КБЖУ рассчитаны на 1 порцию ( 1 пирожок).

КБЖУ 60 9/3/4

Приготовление:
1. Соевую муку смешайте в миске с йогуртом и солью.

2. Тщательно перемешайте массу и замесите тесто.
3. На доске разомните тесто руками так, чтобы оно приняло плоский вид.

3. Зелень петрушки промойте под проточной водой и порубите.

4. Сыр порубите маленькими прямоугольниками.

5. Соедините сыр и зелень вместе и добавьте к ним карри, соль и томатную пасту. Всё хорошо перемешайте.

6. Начинку положите на тесто и плотно закройте, по-возможности загибая края теста к центру.

7. Пирожок со всех сторон с помощью кисти обмажьте льняным маслом.

Поместите его на разогретую антипригарную сковороду и жарьте под крышкой.

8. Не забывайте переворачивать пирожок во избежание пригорания.
Готовое изделие выкладываем на тарелочку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!