Рецепт: Салат с шампиньонами - и с беконом!

Снова хочу рассказать вам, дорогие друзья, о простом, но невероятно вкусном рецепте. Сегодня мы приготовим салат Шампиньоны с беконом. Здесь всего 4 ингредиента и заправка. Ничего сложного.

Берем свежайшие шампиньоны и тонко нарезаем их. Затем начнем обжаривать в небольшом количестве масла до приобретения золотистого цвета.

Пока обжариваем, необходимо промыть фасоль. Я беру в этот салат белую консервированную, она идеально подходит.

Смешаем фасоль с обжаренными шампиньонами.
В ту же сковороду, где подготавливали грибы, выкладываем мелко нарезанный бекон и обжариваем теперь его.

Пока бекон обжаривается, нарежем мелко маринованный огурец.

Как только бекон будет готов, выкладываем его к остальным ингредиентам...

А следом и нарезанные огурцы.

Все ингредиенты готовы, остается только перемешать их и добавить майонез. Сюда подойдет только он, сметана не даст нужного результата.

Еще раз все перемешаем и раскладываем по порциям, пока блюдо тепленькое.

Приятнейшего всем аппетита!