Добавить рецепт
Арси-кРоссия, Обновление в профиле
Репутация: +14757Все рецепты автора: 1256
Дата публикации: 2018-10-21
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Пшеничная каша - Безмолочная пшеничная каша с тыквой и морковью, детское меню от года.
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 г;
морковь - 2 шт.;
тыква - 250 г;
пшеничная крупа - 2,5 стакана;
сахар - 3 ст.л.;
соль - 0.5 ч.л.
Способ приготовления:
масло сливочное - 100 г;
морковь - 2 шт.;
тыква - 250 г;
пшеничная крупа - 2,5 стакана;
сахар - 3 ст.л.;
соль - 0.5 ч.л.
Такую кашу готовлю детям, в первую очередь из-за маленького ребенка. Но пшеничная каша с тыквой будет не менее полезной и для взрослых.
В кастрюле растопить сливочное масло.
Морковь нарезать кубиком, обжарить на сливочном масле.
Тыква у меня замороженная, уже нарезанная. Тыкву добавляем после моркови, она быстрее готовится.
Добавляем сахар и немного соли. Обжариваем тыкву и морковь на сильном огне с сахаром и сливочным маслом.
Пшеничную крупу промываем как следует, пока вода не станет прозрачной. Раньше эта крупа называлась "Артек", теперь в магазинах она продается с названием "Крупа полтавская".
Заливаем водой так, чтобы вода покрывала крупу на 2-3 см. Варим до готовности.
Вкусная и полезная каша готова.
В кастрюле растопить сливочное масло.
Морковь нарезать кубиком, обжарить на сливочном масле.
Тыква у меня замороженная, уже нарезанная. Тыкву добавляем после моркови, она быстрее готовится.
Добавляем сахар и немного соли. Обжариваем тыкву и морковь на сильном огне с сахаром и сливочным маслом.
Пшеничную крупу промываем как следует, пока вода не станет прозрачной. Раньше эта крупа называлась "Артек", теперь в магазинах она продается с названием "Крупа полтавская".
Заливаем водой так, чтобы вода покрывала крупу на 2-3 см. Варим до готовности.
Вкусная и полезная каша готова.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
