Рецепт: Пирог "Шарлотка" с яблоками - "В духовке"

В1. шесть яиц разбить в глубокую чашу

2. Взбить яйца миксером до однородной массы.

3. В сбитые яйца вложить 1 чайную ложку соды, полтора стакана муки, полтора стакана сахара и перемешать до однородной массы миксером. Должна получиться пышная масса, похожая по густоте на сметану

4. предварительно вымыть и нарезать яблоки на дольки

5. Застелить противень пергаментной бумагой, промазать растительным маслом.
6. На противень уложить вымытые и нарезанные на дольки яблоки
7. В приготовленное тесто добавить нарезанные на дольки яблоки, хорошо перемешать

8. Залить яблоки, выложенные на противень приготовленным тестом

9. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут