Рецепт: Запеканка из картофельного пюре с фрикадельками - в духовке

Добрый день!
Картофель необходимо сварить до готовности и приготовить пюре- добавить сливочное масло и молоко.
Далее в фарш

добавить мелко нарезанный лук,

соль, перец

и хорошо перемешать.

Затем из фарша сформировать небольшие фрикадельки.

Фрикадельки обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Далее картофельное пюре выложить в смазанную растительным маслом форму,

сверху выложить, слегка вдавив в пюре, фрикадельки.

Сверху запеканку залить соусом: в 50 мл воды размешать томатную пасту.

Далее посыпать запеканку натертым на крупной терке сыром.

Выпекать в разогретой до 180* духовке 20 минут.

Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.