Рецепт: Бутерброды "Цветы" - с яйцами, маслом и красной икрой
Ингредиенты:
хлеб - 3-4 ломтика;
масло сливочное - 25-30 гр;
вареные яйца - 2 шт;
икра красная - 1-2 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
хлеб - 3-4 ломтика;
масло сливочное - 25-30 гр;
вареные яйца - 2 шт;
икра красная - 1-2 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу
Всем, доброго времени суток!!!
Предлагаю вашему вниманию рецептик бутербродов, да не обычных, а в виде цветочков. Такие бутерброды украсят ни только ваш семейный обед или ужин, но и праздничный стол.
В первую очередь все подготовлю для приготовления бутербродов.
Хлеб можете использовать любой на свой вкус. Я использовала серый и батон. Рюмкой выдавила вот такие кружочки из кусочков хлеба
Вареные яйца очистила и разрезала на половинки, аккуратно извлекла желток в отдельную мисочку он нам тоже понадобится
Каждую половинку белка разрезала и потом еще на 4 части, это будущие лепестки цветочков
к желткам добавляю мягкое сливочное масло, его заранее достала из холодильника, немного перчика свежемолотого и хорошенько растираю все вместе вилочкой
Теперь остается только собрать бутерброды. На хлебные кружочки мажу смесь желтка с маслом
выкладываю по кругу лепестки из белка
и в серединку выкладываю немного красной икорки, получается цветочек
готовые бутербродики дополняю листочками салата, вот такая полянка получилась
яркие и праздничные и конечно же очень вкусные
Приятного аппетита!!!
Готовьте с любовью и удивляйте своих родных и гостей.
Время указываю без учета варки яиц.
Предлагаю вашему вниманию рецептик бутербродов, да не обычных, а в виде цветочков. Такие бутерброды украсят ни только ваш семейный обед или ужин, но и праздничный стол.
В первую очередь все подготовлю для приготовления бутербродов.
Хлеб можете использовать любой на свой вкус. Я использовала серый и батон. Рюмкой выдавила вот такие кружочки из кусочков хлеба
Вареные яйца очистила и разрезала на половинки, аккуратно извлекла желток в отдельную мисочку он нам тоже понадобится
Каждую половинку белка разрезала и потом еще на 4 части, это будущие лепестки цветочков
к желткам добавляю мягкое сливочное масло, его заранее достала из холодильника, немного перчика свежемолотого и хорошенько растираю все вместе вилочкой
Теперь остается только собрать бутерброды. На хлебные кружочки мажу смесь желтка с маслом
выкладываю по кругу лепестки из белка
и в серединку выкладываю немного красной икорки, получается цветочек
готовые бутербродики дополняю листочками салата, вот такая полянка получилась
яркие и праздничные и конечно же очень вкусные
Приятного аппетита!!!
Готовьте с любовью и удивляйте своих родных и гостей.
Время указываю без учета варки яиц.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-10-22 15:56:44
Очень красивая фуршетная оригинальная закуска со вкусом.Спасибо.
ответить