Рецепт: Салат "Смайлик" - "с курицей", "слоеный"

Приветствую Вас дорогие мои читатели! Сегодня у меня было отличное настроение, потому что день прошел очень продуктивно! В связи с этим я решила приготовить вкуснейший салатик с тематическим названием, которое точь в точь описывает мое настроение))) Детишки, попробовав данный мамин кулинарный эксперимент, были в восторге! Очень надеюсь, что и Вам он понравится!
Ингридиенты:

Сначала нужно отварить куриное филе. Я это делаю в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца (тогда курица не будет такой пресной на вкус).

Затем охлаждаем ее и мелко нарезаем-это и будет наш первый слой.

Вторым слоем будет репчатый лук, предварительно мелко накрошен и замаринован в уксусе (минут на 30).

Потом яблочки натираем на крупной терке, солим и перчим.

Наконец таки после этого слоя перемазываем майонезом.

Грецкие орехи дробим (я это делаю по-старинке в ступке) и выкладываем в качестве следующего слоя.

Далее следуют нарезанные соломкой огурчики (и не забудьте посолить и поперчить)))

Теперь опять обильно смазываем майонезом

и натираем на мелкую терку предварительно отваренные яйца. Затем готовый салат сверху украшаем маслинами (в форме смайлика конечно же)!

У меня вышло 3 таких тарелочки)))Приятного аппетита!