Добавить рецепт
annushka25Россия, архангельск
Репутация: +933Все рецепты автора: 84
Дата публикации: 2018-10-23
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Запеканка из тертого картофеля с сосисками - быстрая
Ингредиенты:
картофель - 8 шт.;
сосиски - 6 шт.;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
зелень - пучок;
майонез - 4 ст. л;
кетчуп - 4 ст.л
Способ приготовления:
картофель - 8 шт.;
сосиски - 6 шт.;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
зелень - пучок;
майонез - 4 ст. л;
кетчуп - 4 ст.л
Добрый день! Предлагаю вашему вниманию быстрый вариант запеканки на ужин.
Берем картофель, чистим
Трем на крупной терке
Хорошо солим, перемешиваем и тщательно отжимаем, даем постоять минут 15, чтобы картофель дал соки от соли
Чистим и режем кольцами лук
С помощью крышки отжимаем лишний сок с картофеля. Берем форму для запекания, смазываем маслом и выкладываем слой тертого картофеля.
Смазываем майонезом или сметаной
Выкладываем слой лука
Сосиски чистим и режем вдоль полосками
Смазываем майонезом и кетчупом
Оставшийся картофель выкладываем сверху слоем.
Смазываем майонезом или сметаной. Запекаем при 180 градусах 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Берем картофель, чистим
Трем на крупной терке
Хорошо солим, перемешиваем и тщательно отжимаем, даем постоять минут 15, чтобы картофель дал соки от соли
Чистим и режем кольцами лук
С помощью крышки отжимаем лишний сок с картофеля. Берем форму для запекания, смазываем маслом и выкладываем слой тертого картофеля.
Смазываем майонезом или сметаной
Выкладываем слой лука
Сосиски чистим и режем вдоль полосками
Смазываем майонезом и кетчупом
Оставшийся картофель выкладываем сверху слоем.
Смазываем майонезом или сметаной. Запекаем при 180 градусах 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-10-23 10:50:46
Очень даже вкусный картофель с сосисками. Сочетание вкусов наверное,очень вкусно на выходе.Спасибо.
ответить
