Рецепт: Каша гречневая из горшочка - в духовке
Ингредиенты:
филе куриное - 600 гр.;
сухая гречка - 200 гр.;
лук крупный - 1 шт.;
морковь крупная - 1 шт.;
помидор крупный - 1 шт.;
чеснок - 4 зуб.;
вода - 500 мл.;
томатная паста - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зира - по вкусу
Способ приготовления:
филе куриное - 600 гр.;
сухая гречка - 200 гр.;
лук крупный - 1 шт.;
морковь крупная - 1 шт.;
помидор крупный - 1 шт.;
чеснок - 4 зуб.;
вода - 500 мл.;
томатная паста - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зира - по вкусу
Добрый день!
Лук мелко нарезать кубиком, отправить обжариваться на сковороде с небольшим количеством растительного масла, до слегка прозрачности.
Морковь натереть на терке, добавить к луку и обжаривать на среднем огне в течении 5 минут.
Помидор нарезать мелким кубиком, чеснок мелко нарезать, добавить в сковороду и обжаривать в течении 5 минут.
Куриное филе нарезать на средние кусочки, добавить соль, перец, зиру, хорошо перемешать.
На дно горшочка выложить крупу гречки, далее куриное филе, далее обжаренные овощи.Залить соусом- в водудобавить томатную пасту, так чтобы соус покрывал ингредиенты на 1 см выше.Горшочки накрыть крышками.
Выпекать в разогретой до 180* духовке 45 минут.
Количество ингредиентов рассчитано на 3 горшочка.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Лук мелко нарезать кубиком, отправить обжариваться на сковороде с небольшим количеством растительного масла, до слегка прозрачности.
Морковь натереть на терке, добавить к луку и обжаривать на среднем огне в течении 5 минут.
Помидор нарезать мелким кубиком, чеснок мелко нарезать, добавить в сковороду и обжаривать в течении 5 минут.
Куриное филе нарезать на средние кусочки, добавить соль, перец, зиру, хорошо перемешать.
На дно горшочка выложить крупу гречки, далее куриное филе, далее обжаренные овощи.Залить соусом- в водудобавить томатную пасту, так чтобы соус покрывал ингредиенты на 1 см выше.Горшочки накрыть крышками.
Выпекать в разогретой до 180* духовке 45 минут.
Количество ингредиентов рассчитано на 3 горшочка.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-10-23 11:51:03
Очень вкусная томленная с овощами гречневая каша.Мне нравится.Спасибо.
ответить