Добавить рецепт
ststarРоссия
Репутация: +3435Все рецепты автора: 223
Дата публикации: 2018-10-24
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Утка тушеная с овощами - утка тушеная в утятнице
Ингредиенты:
мясо утки - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 2-3 шт.;
картофель - 700гр.;
масло растительное для жарки - 20 гр.;
приправы по вкусу - по вкусу
Способ приготовления:
мясо утки - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 2-3 шт.;
картофель - 700гр.;
масло растительное для жарки - 20 гр.;
приправы по вкусу - по вкусу
Сегодня на даче мне предоставилась возможность приготовить утку. Что с ней делать, даже не представляла. Знаю только, что готовить ее нужно долго, иначе мясо получится жестким. Но при этом утка сама по себе очень жирная. Поэтому я решила снять с нее кожу и не использовать в приготовлении. Вот такая у меня уточка.
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-10-24 07:33:12
Спасибо.Утка классная и сочная,когда ее правильно приготовишь.Я как-то на Новый год готовила,очень долго провозилась.Помню,я ее фаршировала с рисом и черносливом.Очень было вкусно.Ваш рецепт прекрасен.Мне понравился.
ответить
