Добавить рецепт
tanek tanekУкраина, Донецк
Репутация: +168Все рецепты автора: 24
Дата публикации: 2018-10-24
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Банановые кексы - с кремом
Ингредиенты:
масло сливочное - 150 г;
сахар - 230 г;
яйца куриные - 3 шт;
бананы - 300 г;
разрыхлитель - 10 г;
мука - 250 г
Способ приготовления:
масло сливочное - 150 г;
сахар - 230 г;
яйца куриные - 3 шт;
бананы - 300 г;
разрыхлитель - 10 г;
мука - 250 г
Добрый день, сегодня приготовим вкусные кексы с бананом.
И так, нам потребуется 150 г сливочного масла размягченного, взбиваем миксером его с сахаром до пышности. Затем добавляем бананы кусочками.
Снова взбиваем до однородности, получится по консистенции как пюре.
В данную смесь нужно добавить 1 яйцо и 2 желтка, 2 белка оставляем на крем.
Взбиваем и добавляем 10 г разрыхлителя и 250 г муки. Получится густое тесто.
Раскладываем по формочкам, я люблю использовать бумажные.
Выпекать при температуре 180-200 градусов, до румяной корочки.
Крем для украшения можно любой, я приготовила обычное безе. На 2 белка пол стакана сахара, 1 ст л лимонного сока и ванилин. Все збить и украсить по желанию.
И так, нам потребуется 150 г сливочного масла размягченного, взбиваем миксером его с сахаром до пышности. Затем добавляем бананы кусочками.
Снова взбиваем до однородности, получится по консистенции как пюре.
В данную смесь нужно добавить 1 яйцо и 2 желтка, 2 белка оставляем на крем.
Взбиваем и добавляем 10 г разрыхлителя и 250 г муки. Получится густое тесто.
Раскладываем по формочкам, я люблю использовать бумажные.
Выпекать при температуре 180-200 градусов, до румяной корочки.
Крем для украшения можно любой, я приготовила обычное безе. На 2 белка пол стакана сахара, 1 ст л лимонного сока и ванилин. Все збить и украсить по желанию.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 8 руб.
Комментарии к рецепту:
