Рецепт: Ленивые беляши - на сковороде

Добрый день!
Для приготовления теста понадобится:
кефир,

сода,

сахар,

0,5 чайной ложки соли,

Перемешать, далее добавить муку

и замесить тесто, тесто по консистенции должно получиться, как на оладьи.

Для приготовления фарша понадобится:
фарш,

0,5 чайной ложки соли и перец,

мелко нарезанный кубиком лук.

Фарш хорошо вымесить.

Затем объединить фарш и тесто.

Хорошо перемешать до однородности.

Обжаривать беляши на хорошо прогретом растительном масле, на среднем огне,

с двух сторон до хорошей золотистости.

Обжаренные беляши выложить на бумажное полотенце, для удаления излишек масла.

Удивите родных и близких.
Приятного аппетита.