Сладкий пирог "Зебра"


Репутация: +38
Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2018-10-26
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Сладкий пирог "Зебра" - "в духовке"

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
сахар - 1,5 стакана;
сметана - 1 стакан;
сода пищевая - 1 ч. л.;
мука - 1,5 стакана;
маргарин - 100 гр;
какао - 3 ст. л;
молоко - 1 ст. л.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
1. Растопить маргарин

маргарин


2. В растопленный маргаргарин добавить 1,5 стакана сахара, перемешать

Сладкий пирог Зебра фото


3. Добавить стакан сметаны, размешать, подождать пока приготовленная масса остынет.

Сладкий пирог Зебра фото


4. После того как тесто остыло добавляем 4 яйца и чайную ложку соды, перемешиваем.

Сладкий пирог Зебра фото

5. Добавляем муку, перемешиваем до однородной массы. Для того, чтобы избежать комочков можно воспользоваться миксером.

Сладкий пирог Зебра фото


6. Приготовленное тесто разделить на 2 равные части в разные чаши. В 1 часть добавляем 2 столовые ложки какао порошка, хорошо перемешиваем миксером.
7. Берем форму, смазываем ее сливочным маслом и посыпаем мукой(для того, чтобы пирог не пригорел и легко снялся с формы)
8. На готовую форму выкладываем тесто. 1 столовую ложку белого, затем 1 столовую ложку коричневого. Повторяем пока тесто не закончится.

Сладкий пирог Зебра фото

9. зубочисткой рисуем узоры

Сладкий пирог Зебра фото


10. В предварительно разогретую духовку до 200 градусов ставим готовый пирог выпекаться на 45 минут

Сладкий пирог Зебра фото


ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ.
1. 3 столовые ложки сахара смешиваем с какао. Добавляем столовую ложку молока, ставим на огонь до закипания.

Сладкий пирог Зебра фото


2. После закипания кладем 50 грамм сливочного масла, помешиваем до его растворения.

Сладкий пирог Зебра фото

3. Снимаем с огня.

Сладкий пирог Зебра фото

4. Смазываем получившийся пирог глазурью

Сладкий пирог Зебра фото

Пирог готов! Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Zarina-Zehra
Кекс вкусный и ароматный.Спасибо. ответить
Oaz1s
Очень вкусный пирог! ответить
Оставить свой комментарий