Рецепт: Картофель Дофине - На ужин.

Простейший рецепт наивкуснейшего блюда! Можно и на ужин приготовить и на празднике подать.
Берём картофель, чистим и нарезаем тоненькими кружочками. Примерно 3 мм.

Форму для запекания натираем чесноком.

Затем смазываем сливочным маслом.

Теперь выкладываем картофель, таким образом, чтоб кружочки заходили друг на друга.

Кстати, на праздник готовила такой картофель, но в три слоя, получилось просто супер! Как пирог!
Теперь нужно смешать молоко и яйцо.

Добавить любую приправу для картофеля. Соль.

Перемешиваем.

Ещё сюда нужно добавить тёртый сыр, но у меня кусочек был не большой, я просто сверху потом посыпала.
Выливаем в форму с картофелем.

Добавляем кусочки сливочного масла.

Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
В конце я посыпала сыром.

К сожалению по краю немного подгорело, бывает, когда отвлекают дети.
Картофель готов.

Съедается мигом, еле успела фото сделать.

Картошечка нежная, с ароматом чесночка.
Всем приятного аппетита.