Кружевные блины


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-10-28
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Кружевные блины - с расчетом КБЖУ

Ингредиенты:
мука пшеничная 1 сорта - 350 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 500 мл.;
вода - 350 мл.;
соль - 1 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
масло растительное - 15 гр.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Задалась я вопросом- А какая калорийность у блинов? Так ли они калорийны и не полезны, как везде пишут. Приготовила, как обычно делаю, тесто, пожарила блины, все сосчитала и пришла к выводу- 3-4-5 блинов вреда фигуре не принесут! Конечно если съесть блины без сгущенки, масла и варенья:)

В чашку насыпать муку и разбить яйца.

Кружевные блины фото

Добавить соль и разрыхлитель теста. Сахар в блины я не добавляю.

Кружевные блины фото

Влить молоко.

Кружевные блины фото

Перемешать, получается густое тесто. Но при такой густоте проще разбить мучные комочки. разбить все комочки.

Кружевные блины фото

Влить воду, перемешать. Добавить растительное масло.

Кружевные блины фото

Тесто готово. Жарю блины на сухой сковороде.

Кружевные блины фото

Кружевные блины фото

Из этого количества теста получился 21 блин.

Кружевные блины фото



Часть блинов я сделала с икрой трески.

Кружевные блины фото



Кружевные блины фото

Часть со сметаной.

Кружевные блины фото

А теперь мои расчеты. В 100 граммах блинов
б- 6,5
ж- 5,1
уг- 30,8
кк- 194
а в одном блине, весом 40-45 гр.

б- 2,9
ж- 2,3
уг- 13,9
кк- 87,3

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Аппетитные блиночки) ответить
Gotja
Спасибо) ответить
marfa18
Блины это всегда вкусно. ответить
Gotja
Спасибо! Это точно) ответить
Zarina-Zehra
Ох уж блины,рецептов много и заварные,и дрожжевые.Мне очень понравился Ваш рецепт.Спасибо. ответить
Gotja
Вам спасибо)) ответить
olga-is
Красивые блины, вкусные! ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
OlesjaLZ
Какае красивые и аппетитные ответить
Gotja
Благодарю) ответить
Grettchen
Очень аппетитные блинчики) ответить
Gotja
Спасибо большое! ответить
Вивьен
Тоже сегодня гору блинов напекла. ответить
Gotja
Блинный день;) ответить
MarEvo512
У нас блины раз в год на Масленицу,муж их не особо жалует,а для себя одной -возиться не хочется. ответить
Gotja
Мои домашние блины любят, поэтому пеку часто)) ответить
Вивьен
Мои тоже все любят,особенно кот! ответить
Gotja
У нас кошки, тоже, блины любят;) ответить
Fire flower
Обожаем блины. Всегда ищу новые вариации их рецепта. ответить
Gotja
Что мне в блинах и нравится,это то что рецептов много)) ответить
Оставить свой комментарий