Шампиньоны жаренные со сливками


Репутация: +3435
Все рецепты автора: 223
Дата публикации: 2018-10-29
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Шампиньоны жаренные со сливками - очень нежный сливочно-грибной вкус

Ингредиенты:
шампиньоны свежезамороженные - 300 гр.;
сливки 10% - 200 мл.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное для жарки - 30 гр.;
соль - по вкусу;
приправа для овощей по желанию - по вкусу
Способ приготовления:
Сегодня хочу поделиться своим любимым способом приготовления замороженных шампиньонов. Готовка занимает совсем немного времени. А получаются грибочки очень вкусными!
Замороженные грибы кладем в миску и оставляем при комнатной температуре.

Шампиньоны жаренные со сливками фото

В это время лук режем полукольцами.

Шампиньоны жаренные со сливками фото

На разогретую сковороду вливаем немного масла и выкладываем лук.

Шампиньоны жаренные со сливками фото

Жарим лук до золотистого цвета. Достаем его из сковороды и убираем на время в отдельную посуду. Так вкус лука не будет забивать вкус грибов!

Шампиньоны жаренные со сливками фото

В эту же сковороду отправляем шампиньоны. Грибы тут же дадут сок.

шампиньоны со сливками

Тушим грибы до испарения жидкости. Теперь высыпаем в них жаренный лук.

шампиньоны со сливками

Вливаем сливки. Солим по вкусу. При желании добавляем приправу для овощей, но совсем немного.

Шампиньоны жаренные со сливками фото

Перемешиваем. Выставляем низкую температуру и томим грибы в сливках пять минут.

шампиньоны со сливками

Наши шампиньоны в сливках готовы. Подаете с гарниром на Ваш вкус!

шампиньоны со сливками

Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Любим такой соус) ответить
Anastasia5
Я вместо сливок добавляю сметану. Надо попробовать теперь сливки) ответить
Katrin-M
Тоже люблю шампиньоны со сливками:) ответить
lenusik23011
обьедение ответить
ststar
Что вкусно, то да) Уплетаем за обе щеки))) ответить
Zarina-Zehra
Как аппетитно и вкусно.)) ответить
Nata-Lina
Отличный соус к пасте! ответить
dianella
Супер))) ответить
ststar
спасибо) ответить
OlesjaLZ
Это очень вкусно. Супер ответить
Оставить свой комментарий