Добавить рецепт
alena-ipsБеларусь
Репутация: +5159Все рецепты автора: 356
Дата публикации: 2018-11-01
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Творожный торт без выпечки - "Из печенья"
Ингредиенты:
печенье - 1-2 пачки;
творог в брикете - 1 пачка;
молоко сгущенное - 3-4 ст.л.;
бананы - 1-2 шт.;
шоколад - 20-30 грамм;
кофе растворимый - 1 ч.л.;
вода - 200 мл
Способ приготовления:
печенье - 1-2 пачки;
творог в брикете - 1 пачка;
молоко сгущенное - 3-4 ст.л.;
бананы - 1-2 шт.;
шоколад - 20-30 грамм;
кофе растворимый - 1 ч.л.;
вода - 200 мл
Всем доброго времени суток!
Так захотелось вчера чего-нибудь вкусненького, но желания возиться с тестом особого не было, да и доченька заснула, так что не хотелось "греметь" на кухне. И тут я вспомнила совсем простенький рецептик торта без выпечки: осмотрела холодильник, и обрадовалась - всё, что нужно для этого тортика, имелось в наличии. Можно сразу же приступать к готовке!
Количество всех ингредиентов я указываю с оригинала рецепта, но на самом деле всё это весьма условно, и тут вполне можно готовить "на глаз" и по своему вкусу.
Для начала растворяем кофе в миске с горячей водой, и даём ему немного остыть.
А пока кофе остывает, берём творог,
добавляем к нему сгущённое молоко,
и тщательно перемешиваем.
Затем будем собирать наш тортик. Для этого нужно взять печенье и погрузить его ненадолго в наше остывшее кофе. У меня печенье с ароматом топлёного молока от Слодыча - оно достаточно толстое,
поэтому я его не просто слегка обмакивала в кофе, а хорошенько купала))), чтобы оно стало мягче.
После "купания" выкладываем слегка влажные печеньки на тарелочку (я выкладывала в пластиковый контейнер - это оказалось достаточно удобно),
а на них распределяем творожный крем,
сверху кладём бананы, порезанные на кружочки.
Затем снова накрываем слоем печенья, смоченного в кофе, потом творожным кремом, бананами, и снова печеньем... И так формируем тортик нужной нам высоты (ну или той, на которую хватит творожного крема). Последним верхним слоем должен быть творожный крем. Не забываем смазать кремом и бока тортика.
Верх торта посыпаем тёртым шоколадом и украшаем по своему желанию, хотя он и так выглядит неплохо. У меня осталось три кружочка/овала банана, которые не хотелось выбрасывать, и я пристроили их сверху в качестве "украшения".
Всё, убираем наш торт без выпечки в холодильник на час-два, и спустя указанное время приступаем к дегустации.
Получается очень вкусный и простой тортик без выпечки: экономно и быстро.
Приятного аппетита!
P. S. Время указываю без учёта пропитывания в холодильнике.
Так захотелось вчера чего-нибудь вкусненького, но желания возиться с тестом особого не было, да и доченька заснула, так что не хотелось "греметь" на кухне. И тут я вспомнила совсем простенький рецептик торта без выпечки: осмотрела холодильник, и обрадовалась - всё, что нужно для этого тортика, имелось в наличии. Можно сразу же приступать к готовке!
Количество всех ингредиентов я указываю с оригинала рецепта, но на самом деле всё это весьма условно, и тут вполне можно готовить "на глаз" и по своему вкусу.
Для начала растворяем кофе в миске с горячей водой, и даём ему немного остыть.
А пока кофе остывает, берём творог,
добавляем к нему сгущённое молоко,
и тщательно перемешиваем.
Затем будем собирать наш тортик. Для этого нужно взять печенье и погрузить его ненадолго в наше остывшее кофе. У меня печенье с ароматом топлёного молока от Слодыча - оно достаточно толстое,
поэтому я его не просто слегка обмакивала в кофе, а хорошенько купала))), чтобы оно стало мягче.
После "купания" выкладываем слегка влажные печеньки на тарелочку (я выкладывала в пластиковый контейнер - это оказалось достаточно удобно),
а на них распределяем творожный крем,
сверху кладём бананы, порезанные на кружочки.
Затем снова накрываем слоем печенья, смоченного в кофе, потом творожным кремом, бананами, и снова печеньем... И так формируем тортик нужной нам высоты (ну или той, на которую хватит творожного крема). Последним верхним слоем должен быть творожный крем. Не забываем смазать кремом и бока тортика.
Верх торта посыпаем тёртым шоколадом и украшаем по своему желанию, хотя он и так выглядит неплохо. У меня осталось три кружочка/овала банана, которые не хотелось выбрасывать, и я пристроили их сверху в качестве "украшения".
Всё, убираем наш торт без выпечки в холодильник на час-два, и спустя указанное время приступаем к дегустации.
Получается очень вкусный и простой тортик без выпечки: экономно и быстро.
Приятного аппетита!
P. S. Время указываю без учёта пропитывания в холодильнике.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
