Рецепт: Пшеничная каша - с мясом

Добрый день, коллеги! Для пшеничной каши с мясом, потребуется вареная курица и бульон. Как варить курицу, знают все, поэтому этот этап пропускаю. В бульон засыпать крупу и варить кашу.

Лук почистить и порезать

обжарить на растительном масле. К обжаренному луку добавить натертую на крупной терке морковь. Жарить до готовности овощей.

У сваренной курицы удалить косточки, мясо разобрать на волокна и переложить в кастрюлю с кашей.

К каше добавить жареные овощи.

Перемешать, если надо, то подсолить и добавить приправу. И томить кашу на маленьком огне, минут 7-10.

Добавить зелень и перемешать.

Отключить газ и дать каше настояться.