Рецепт: Курица в слоеном тесте - С соусом песто.

Доброго времени суток!!! Предлагаю вашему вниманию рецепт курицы в слоеном тесте с соусом песто. Готовится это блюдо просто, а получается очень вкусно и красиво. Такой курочкой можно смело украсить любой праздничный стол.

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению.

Для начала моем и обсушиваем курицу на бумажном полотенце. Солим и перчим курицу с обеих сторон.

Тесто слегка раскатываем скалкой и нарезаем на длинные полоски.

Далее берем кусочек курочки и сверху кладем чайную ложку с горкой соуса песто.

Заворачиваем курочку в тесто.

В отдельной пиалочке взбиваем один куриный желток вилочкой.

Перекладываем курочку в тесте на противень застеленый пергаментной бумагой. Сверху смазываем тесто взбитым куриным желтком.

Ставим противень в духовку, в заранее разогретую духовку на 180 градусов. Режим запекания нагрев снизу и сверху на 30-35 минут.

Достаем готовую курочку из духовки.

Так курочка в тесте с соусом песто выглядит в разрезе. Такую курочку можно подать с любым гарниром. У нас сегодня картофельное пюре. Приятного аппетита!!!