Рецепт: Шаурма на скорую руку - с сосиской на костре...
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 1 лист;
сосиска - 1 шт.;
капуста пекинская - 50 г.;
лук фиолетовый - 1 шт.;
майонез - по вкусу;
соус по-мексикански - по вкусу;
морковь - 1 шт.
Способ приготовления:
тонкий лаваш - 1 лист;
сосиска - 1 шт.;
капуста пекинская - 50 г.;
лук фиолетовый - 1 шт.;
майонез - по вкусу;
соус по-мексикански - по вкусу;
морковь - 1 шт.
Доброго времени суток.
Поделюсь необычным рецептом шаурмы. Мы сами готовили её впервые, но, думаю, что теперь ни одна вылазка на природу не обойдется без такой шаурмы.
Салат из овощей готовила дома и на природе все было порезано.
Сосиски очистили от упаковки и пожарили на костре.
Теперь непосредственно сборка.
Одну из сторон листа намазать соусом.
Сверху выложить салат, чем больше, тем толще получится будущая шаурма.
Теперь очередь сосиски. У нас их было немного, поэтому одна.
Сначала к середине завернуть края, а затем свернуть рулетом.
Готово. Думала, что сосиска потеряется, но получилось все гармонично. Вкус салат почти нейтральный за счет пекинской капусты, лук дает аромат, а все это вместе сочность. Сосиска жарилась на костре и аромат дыма и вкус не перебьет даже большое количество овощей.
Такой шаурмой "заморили червячка" и потом терпеливо все ждали мясо )))
Спасибо за внимание. Очень надеюсь, что модераторов не смутят фотографии шаурмы, приготовленной на коленях ))).
Поделюсь необычным рецептом шаурмы. Мы сами готовили её впервые, но, думаю, что теперь ни одна вылазка на природу не обойдется без такой шаурмы.
Салат из овощей готовила дома и на природе все было порезано.
Сосиски очистили от упаковки и пожарили на костре.
Теперь непосредственно сборка.
Одну из сторон листа намазать соусом.
Сверху выложить салат, чем больше, тем толще получится будущая шаурма.
Теперь очередь сосиски. У нас их было немного, поэтому одна.
Сначала к середине завернуть края, а затем свернуть рулетом.
Готово. Думала, что сосиска потеряется, но получилось все гармонично. Вкус салат почти нейтральный за счет пекинской капусты, лук дает аромат, а все это вместе сочность. Сосиска жарилась на костре и аромат дыма и вкус не перебьет даже большое количество овощей.
Такой шаурмой "заморили червячка" и потом терпеливо все ждали мясо )))
Спасибо за внимание. Очень надеюсь, что модераторов не смутят фотографии шаурмы, приготовленной на коленях ))).
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 180 руб.
Комментарии к рецепту:
Ruppel Svetlana · 2018-11-21 20:40:43
Я бы своего червячка тоже такой шаурмой заморила))) Аппетитно!
ответить