Рецепт: Пирог из слоеного теста - "по-домашнему", "с ветчиной", "с сыром", "в аэрогриле"

С листового, листового -дрожжевого тесто можно приготовить самые разнообразные, даже восхитительные вещи, к тому же вкусные. Конечно можно самим приготовить тесто, но также можно купить готовое в магазине. Останется только выбрать начинку, приготовить ее, сформировать полуфабрикаты ( в данном варианте - пирог) и испечь, исключив подготовку и приготовление теста.
Неплохо, когда в приготовлении еды проявляем творчество. Давайте проявлять!
1. Вначале нужно приготовить начинку: натереть ветчину сыр, добавить рубленую зелень ( я добавила укроп).

2. Тесто разморозить, поделить на две части.

3. Из одной части при помощи скалки и формы сделать круг из теста.

4. Полученный круг теста смазать кетчупом и положить начинку.

5. Раскатать вторую часть теста и сформировать идентичный круг.

6. Тесто с начинкой накрыть тестом, защипать края и определить середину пирога. Можно эту середину отметить стаканом, но я придумала крышкой бутылки.
Примечание : будет еще лучше, если пластов теста круглой формы будет 3 штуки. Тогда пирог будет выше, пышнее.

7. Сделать неглубокие отметины: вначале поделить на пополам, потом на четыре части и каждую часть - еще на три. Разрезать ножем и повернуть каждую часть два раза. Получаются своеобразные завитушки.

Лучше выстоять пирог где-то 10 минут, накрыв его пленкой.

8. Осталось только испечь пирог. Перед выпечкой рекомендую смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекала при 175 градусах в аэрогриле - около 15 минут, но тут нужно повозиться и переворачивать пирог. Можно и в духовке до готовности - золотисто-коричневого цвета.

Пирог готов!

Приятно его ломать и кушать.