Рецепт: Салат с авокадо - С печеными яблоками и мёдом

Авокадо очень полезный плод, особенно для женщин. Из авокадо можно приготовить вкусный и полезный фруктовый салат, который хорошо подойдет в виде легкого ужина.
Нам потребуется спелый плод авокадо, два-три яблока, мёд и лимон (или лайм).

Авокадо в магазине выбираем тщательно. Желательно, чтоб он не был очень твердым, чтоб продавливался под пальцем, но в то же время, чтоб на нем не было темных пятен.
Приготовление салата начинаем с яблок. Серединку с семечками у яблок следует удалить, а вот кожуру снимать не нужно. Яблоки режем на кубики и отправляем на три минуты в микроволновку. Нам нужно получить печеные яблоки.

Пока яблоки запекаются, займемся авокадо. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и снимаем шкурку.

Подготовленное авокадо режем кубиками или другими небольшими частичками.

Яблоки готовы, достаем их из микроволновки и даем немного остыть. Яблоки во время запекания дали сок, отцеживать его не нужно, он тоже вкусный и полезный.

Соединяем авокадо с яблоками, добавляем сок лимона или лайма, а также пару столовых ложек жидкого меда.

Перемешиваем. Накладываем в тарелки. На приготовление салата мы потратили 10-15 минут.

Кушать такой салатик можно и в теплом, и в холодном виде. Приятного аппетита!