Добавить рецепт
IrinA741Россия, Челябинск
Репутация: +38Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2018-11-05
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Сырники - "по домашнему"
Ингредиенты:
творог - 400 гр;
яйца куриные - 1 шт;
соль - щепотка;
ванильный сахар - 1 шт;
сахар - 3-4 ст. л;
мука - 3-4 ст.л;
масло растительное - 1 ст. л
Способ приготовления:
творог - 400 гр;
яйца куриные - 1 шт;
соль - щепотка;
ванильный сахар - 1 шт;
сахар - 3-4 ст. л;
мука - 3-4 ст.л;
масло растительное - 1 ст. л
1. Четыреста грамм творога высыпаем в чашу.
2. В творог добавляем одно яйцо, по желанию добавляем ванильный сахар, три - четыре столовые ложки сахара (по вкусу).
3. Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
4. В полученную массу добавляем щепотку соли, три - четыре столовые ложки муки
5. Снова перемешиваем до получения однородной массы
6. Формируем из полученной массы шарики.
7. Обваливаем сырные шарики в муке, чуть-чуть раскатываем скалкой.
8. Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло.
9. Обжариваем сырники с двух сторон до получения золотистой корочки.
Сырники готовы! Подавать в теплом виде со сметаной или сгущенкой! Приятного аппетита!
2. В творог добавляем одно яйцо, по желанию добавляем ванильный сахар, три - четыре столовые ложки сахара (по вкусу).
3. Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
4. В полученную массу добавляем щепотку соли, три - четыре столовые ложки муки
5. Снова перемешиваем до получения однородной массы
6. Формируем из полученной массы шарики.
7. Обваливаем сырные шарики в муке, чуть-чуть раскатываем скалкой.
8. Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло.
9. Обжариваем сырники с двух сторон до получения золотистой корочки.
Сырники готовы! Подавать в теплом виде со сметаной или сгущенкой! Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
