Чевапчичи


Репутация: +235
Все рецепты автора: 13
Дата публикации: 2018-11-06
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Чевапчичи - из куриной грудки

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
лук репчаптый - 1шт;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Я совсем недавно стала готовить дома чевапчичи и они очень понравились моей семье и близким, незнаю почему, но они вкусней обычных котлет. Деткам понравится однозначно. Всем рекомендую!

куриный фарш

1. Грудку отделяем от кости (из неё можно потом приготовить суп) кожу, мясо, лук перекручиваем на мясорубки. Фарш немного отбейте, чтоб он был более плотным.

фарш

2. Формируем фарш в виде колбасок.

жарим чевапчичи

3. Обжариваем наши чевапчичи со всех 4-х сторон.

готовые чевапчичи

4. Ну вот и готово! Можно звать семью и лопать чевапчичи)))

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlesyaIglina
Надо попробовать ответить
Николай Болохов
как интересно. завтра надо приготовить))) ответить
Оставить свой комментарий