Рецепт: Йогурт "Домашний" - в мультиварке

Добрый день!
На прилавках магазинов "настоящий" йогурт встречается не так часто, как привычный йогурт с наполнителями. При рассмотрении состава таких ярких, красочных баночек непременно обнаружатся красители, стабилизаторы и т. п. В идеале молоко для приготовления домашнего йогурта лучше использовать домашнее,

т. к. в нем не будет ни каких добавок. В качестве закваски можно использовать Активию, т. к. у нее небольшой срок годности и нет дополнительных наполнений.

В чаше мультиварки смешать молоко и Активию, (молоко и йогурт должны быть одной температуры).
Выбрать режим Йогурт (по умолчанию программа устанавливает время приготовления 8 часов).

Если хотите питьевой йогурт, то выдержать меньше времени, если более густой, то время выдержки больше.
В готовый йогурт можно добавить ягоды, фрукты, шоколад, орехи, сахар, варенье и т. п.
Готовый йогурт разлить в баночки.

Закрыть крышками и убрать в холодильник на 1 час.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.