Рецепт: Лимонное варенье - с зеленым яблоком

Зима почти наступила, сезон простуд и авитаминоза в самом разгаре, как ни печально. Чтобы поддержать иммунитет, оздоровиться и просто попить горячего чая со вкусным вареньем, предлагаю вам попробовать замечательный рецепт варенья из лимонов и зеленых яблок (сорт). Рецепт проверенный и несложный, так что, сделать что-то в нем не так и испортить вряд ли получится). А что точно получится, так это очень-очень вкусное, ароматное, янтарное варенье! Начинаю готовить.

1) Необходимых ингредиентов нужно не так много: лимоны, сахар, стакан воды и обязательно зеленое яблоко. Яблок можно и больше добавить, если хотите, но у меня варенье, все-таки, лимонное. Лимоны обязательно нужно подержать в кипятке, хорошо промыть, чтобы воска на них не оставалось.

2) Яблоко и лимоны я режу дольками. Косточки все-все выбираю, они в варенье ни к чему.

3) Все дольки режу кусочками, чтобы не было слишком крупно. Добавляю сахар-песок.

4) Смешиваю с сахаром-песком. Пусть минут 10 так постоит, потом следует добавить воду.

5) Теперь, нужно варить 20-25 минут на среднем огне, постоянно помешивая. Аромат варенья в процессе варки будет просто волшебный! Мне сразу напомнил лето, хоть скоро уже Новый год)
6) Варенье готово. Остается остудить и разложить по баночкам. Вкусно, недорого, доступно и можно на всю зиму запастись.

Всем приятного чаепития и сладко-лимонно-яблочного настроения!