Рецепт: Курица в кокосовом молоке - С карри
Ингредиенты:
куриная грудка (филе) - 1.300 кг.;
кокосовое молоко - 400 мл.;
петрушка - 1 пучек.;
приправа карри - 2 ч. л.;
чеснок - 2 зубчика.;
корень имбиря - 11 гр.;
лимонный сок - 2 ч. л.;
соль - по вкусу.;
масло растительное - 2 ст. л.;
перец чили - по вкусу.;
крахмал картофельный - 1 ч. л.
Способ приготовления:
куриная грудка (филе) - 1.300 кг.;
кокосовое молоко - 400 мл.;
петрушка - 1 пучек.;
приправа карри - 2 ч. л.;
чеснок - 2 зубчика.;
корень имбиря - 11 гр.;
лимонный сок - 2 ч. л.;
соль - по вкусу.;
масло растительное - 2 ст. л.;
перец чили - по вкусу.;
крахмал картофельный - 1 ч. л.
Доброго времени суток!!! Предлагаю вашему вниманию рецепт куриного филе в кокосовом молоке с карри в азиатском стиле. Получается очень нежная, ароматная курочка.
Время приготовления: 30 мин.
