Рецепт: Рулет из лаваша - Творожный рулет из лаваша с яблоками. Блюдо ПП

У вас бывает такое, что купили лаваш, а он лежит никому не нужный или хотели что-то сделать из него, но потом передумали? Вот это мой случай. Но поверьте, после того, как я сделала это блюдо, такого больше не повторится.

Я бы назвала это блюдо рецепт-минутка. Готовиться мгновенно и так же мгновенно разлетается.

Расстилаю лаваш, размазываю мягкий творог, посыпаю частью сахара.

Дальше посыпаю лаваш корицей, натираю на крупной терке яблоко.

Накрываю вторым лавашом и проделываю тоже самое, только вместо яблок использую клюкву.

Лаваш скручиваю в рулет, смазываю верхнюю часть желтком.

Ставлю в разогретую духовку до 180-200 градусов на 20-30 минут. Приятного аппетита!

Творог я покупаю в батоне, хорошо мою пачку, делаю ножом прокол и просто выдавливаю его на лаваш. Получается очень быстро.

Можно экспериментировать с другими ягодами и фруктами, добавлять цедру цитрусовых, играть с пряностями. Очень вкусное сочетание яблок и изюма + цедра лимона.

Количество сахара регулируйте на свой вкус. Не забывайте, что есть сахзамы, которые могут значительно снизить калорийность. Лично мне пока достаточно минимизировать сахар в десертах, тем более, что сладость дают те же фрукты.