Добавить рецепт
MichaelaГермания
Репутация: +8385Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2018-11-10
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Тыквенный пирог - С овсянными хлопьями и орехами!
Ингредиенты:
масло сливочное для коржей - 150 гр;
яйца куриные - 3 шт;
сахар - 100 гр;
орехи - 0.5 ст;
овсянные хлопья - 1 ст;
мука цельнозерновая - 1.5 ст;
цукаты - 0.5 ст;
растительное масло - 1 ст л;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
ванильный сахар - 1 пачка;
тыква - 250 гр;
корица - 0.5ч л
Способ приготовления:
масло сливочное для коржей - 150 гр;
яйца куриные - 3 шт;
сахар - 100 гр;
орехи - 0.5 ст;
овсянные хлопья - 1 ст;
мука цельнозерновая - 1.5 ст;
цукаты - 0.5 ст;
растительное масло - 1 ст л;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
ванильный сахар - 1 пачка;
тыква - 250 гр;
корица - 0.5ч л
Добрый вечер.
Сегодня расскажу рецепт очень вкусного пирога из тыквы, орехов и цукатов и с овсянными хлопьями! Дети ели тоже с большим удовольствием!
Для начала нужно взбить яйца и сахар и ванильный сахар. Взбить почти до бела и добавить разрыхлитель.
Цукаты я брала апельсина и лимона. Их нужно размельчить в кофемолке.
Орехи я брала лесной и миндаль. Их тоже помолола в кофемолки, как и овсянные хлопья. Тыкву почистила и потерла на мелкой терке.
Теперь цукаты, тыкву и орехи добавляем в тесто и хорошо мешаем ложкой. Масло сливочное (я брала маргарин) нужно растопить и добавить в тесто.
Далее добавляем овсянную "муку" и опять хорошо мешаем.
Далее добавляем муку. Я указала 1.5стакана. Может понадобиться и меньше, зависит от сочности тыквы. Тесто должно быть нежидкое и некрутое.
Я выпекала в керамической форме и стеклянной. Их нужно смазать растительным маслом.
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Пирог получается очень вкусный, мягкий и пахнет на всю квартиру.
Так как пирог получился очень сладким, я его даже сахарной пудрой не посыпала. Но у меня ццкаты были сладкие. Рекомендую приготовить такой пирог и порадовать своих близких.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
