Рецепт: Шампиньоны запеченные - с луком в сметане, идеальный ПП ужин всего 65 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
шампиньоны - 232 гр;
лук репчатый - 80 гр;
сметана 15% - 54 гр;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
шампиньоны - 232 гр;
лук репчатый - 80 гр;
сметана 15% - 54 гр;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Доброго здоровья всем кулинарам и кулинарочкам!
Прежде чем что-то приготовить или скушать, я обязательное это взвешу и посчитаю калорийность, а возможно даже и БЖУ. По такому принципу я живу последние несколько месяцев, так как веду дневник питания для похудения. Потому у меня в приоритете низкокалорийные блюда. Одним из которых я хочу поделится с вами прямо сейчас.
Это грибы шампиньоны, запеченные в духовке со сметаной и луком.
Для приготовления этого блюда нужно обмыть шампиньоны и разрезать, если в этом есть необходимость. Я поделила шампиньоны напополам, потому что у меня они были достаточно крупными:
Лук я нарезала полукольцами. Мне потребовалось 2 небольших луковицы:
Далее я добавила соль и приправу "Хмели-сунели", Вы же можете добавлять все, что нравится Вам:
Сметана - 2 десертных ложки:
Далее я переложила грибы в емкость для запекания. Крышкой или фольгой не накрывала, потому что грибы выпускают много воды, и тогда они получились бы тушеными, а не запеченными:
В духовку минут на 30-40, градусов так 170-180, во время запекания я на них подглядывала, и чтобы лук сверху не сгорел, один разок вынула и перемешала
Блюдо готово! Получилось просто, но вкусно и низкокалорийно!
Подавать теплым, желательно с зеленью.
Буду безумно рада, если Вам понравился и пригодился мой рецепт!
Смотрите видео, пишите комментарии)
Прежде чем что-то приготовить или скушать, я обязательное это взвешу и посчитаю калорийность, а возможно даже и БЖУ. По такому принципу я живу последние несколько месяцев, так как веду дневник питания для похудения. Потому у меня в приоритете низкокалорийные блюда. Одним из которых я хочу поделится с вами прямо сейчас.
Это грибы шампиньоны, запеченные в духовке со сметаной и луком.
Для приготовления этого блюда нужно обмыть шампиньоны и разрезать, если в этом есть необходимость. Я поделила шампиньоны напополам, потому что у меня они были достаточно крупными:
Лук я нарезала полукольцами. Мне потребовалось 2 небольших луковицы:
Далее я добавила соль и приправу "Хмели-сунели", Вы же можете добавлять все, что нравится Вам:
Сметана - 2 десертных ложки:
Далее я переложила грибы в емкость для запекания. Крышкой или фольгой не накрывала, потому что грибы выпускают много воды, и тогда они получились бы тушеными, а не запеченными:
В духовку минут на 30-40, градусов так 170-180, во время запекания я на них подглядывала, и чтобы лук сверху не сгорел, один разок вынула и перемешала
Блюдо готово! Получилось просто, но вкусно и низкокалорийно!
Подавать теплым, желательно с зеленью.
Буду безумно рада, если Вам понравился и пригодился мой рецепт!
Смотрите видео, пишите комментарии)
Видео:
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-11-11 16:36:32
Люблю грибочки в любом виде.А тут ароматные шампиньоны.Спасибо за рецепт.)))
ответить
lenusik23011 · 2018-11-11 22:35:03
я ела как одну) только это на ужин, как раз вписались в мои ккал
ответить