Рецепт: Драники "Пикантные с чесноком" из картофеля - по-домашнему

Можно сказать, что картофель - это второй хлеб. Из картофеля можно приготовить массу различных, вкусных, а также простых и незамысловатых блюд. На этот раз я решила поделиться с вами рецептом драников. Этому блюду есть и другие названия: даже в одной стране, в разных уголках России, это блюдо называют по разному - какорки, теруны, деруны, терунцы, терунки, дёрики.

Способ приготовления:
Для начала очищаем. Картофель и натираем на крупной тёрке.

затем мелко нарезаем лук и отправляем в картофель. Чеснок выдавливания через чесноковыжималку (придает пикантный вкус), разбиваем 3 яйца.

Тщательно перемешиваем и добавляем муку.

Перемешиваем ещё раз и отправляем в разогретую сковороду.

Готовые драники подаём с любым соусом. Моя семья предпочитает сметану. А также украшаем на свой вкус и цвет. Я украсила петрушкой.
Моим домочадцам понравились драники с чесноком, все довольны. Приятного аппетита!!!