Рецепт: Жаркое из куриной грудки - ... сочное и сытное ...

Здравствуйте!

Сегодня мой рецепт будет посвящен жаркому из картофеля и куриной грудки.

Данное блюдо не только ароматное, вкусное и сытное, но и простое в приготовлении, поэтому я часто экспериментирую и готовлю его.

Для приготовления жаркого нам потребуется картофель, куриная грудка, сметана, сыр и специи (по вкусу).
-

-
Так как картофель и куриную грудку мы будем готовить почти до готовности, а затем запекать в духовке, что бы блюдо получилось более сочным и сыр расплавился, то в первую очередь необходимо подготовить картофель и куриную грудку.
-

-
Картофель необходимо промыть, очистить от кожуры и нарезать (я порезала и картофель и куриные грудки на кубики).
-

-

Порезанный картофель обжариваем почти до готовности на растительном или оливковом масле.
-

-
Пока картофель обжаривается необходимо промыть и порезать куриные грудки.
-

-

Как и картофель куриные грудки я порезала на кубики.
-

-
Картофель готов, можно перекладывать его в форму, в которой будем потом запекать жаркое.
-

-
Куиную грудку, как и картофель, обжариваем на сковороде с добавлением растительного или оливкового масла.
-

-
Пока куриные грудки обжариваются необходимо подготовить сыр. Его нужно натереть на терке (крупной или мелкой, как Вам больше нравится).
-

-
Что бы жаркое получилось нежным я делаю куриные грудки в соусе.
-

-
Для этого добавляю в куриные грудки сметану и специи, по вкусу.
-

-
Как только куриные грудки будут готовы перекладываем их в форму для запекания, к картофелю.
-

-
Затем ставим форму в предварительно разогретую духовку, минут на 10.
-

-
Затем достаем форму, посыпаем жаркое предварительно натертым сыром и снова ставим жаркое в духовку (минут на 10).
-

-
Вот и все, ароматное, сочное и вкусное жаркое готово.

Надеюсь мой рецепт Вам понравился.

Спасибо за внимание и до новых встреч!