Рецепт: Пицца по-уральски - В духовке
Ингредиенты:
тесто готовое слоеное дрожжевое - 250 грамм;
сырный соус - 3 - 4 ст. ложки;
соль - по вкусу;
колбаса копченая - 100 - 150 грамм;
лечо - 200 мл;
укроп - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
тесто готовое слоеное дрожжевое - 250 грамм;
сырный соус - 3 - 4 ст. ложки;
соль - по вкусу;
колбаса копченая - 100 - 150 грамм;
лечо - 200 мл;
укроп - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Слоёное тесто разморозить и раскатать толщиной 3 - 4 мм. Положить тесто на сухую сковороду или противень. (можно смазать растительным маслом, но это не обязательно, так как слоёное тесто обычно не пригорает). Колбасу порезать мелкими кусочками и распределить равномерно по поверхности теста. Перец из лечо порезать кусочками и также равномерно распределить по поверхности теста.
Сверху можно слегка посолить (но не обязательно). Сырный соус распределить по поверхности начинки (лучше брать сырный соус жёлтого цвета) Поперчить по вкусу, можно добавить укроп. Края теста можно обрезать или слегка загнуть как на фото.
Поставить пиццу выпекаться в духовку примерно на 25 минут.
Приятного аппетита!
Сверху можно слегка посолить (но не обязательно). Сырный соус распределить по поверхности начинки (лучше брать сырный соус жёлтого цвета) Поперчить по вкусу, можно добавить укроп. Края теста можно обрезать или слегка загнуть как на фото.
Поставить пиццу выпекаться в духовку примерно на 25 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 125 руб.
Комментарии к рецепту: