Рецепт: Хлебный торт - в ягодном сиропе

Готовить хлебный тортик мы начнем с приготовления сиропа. Для этого берем любые замороженные ягоды, которые есть в холодильнике. Я использовала замороженную клубнику и чернику.

В небольшую кастрюлю выкладываем ягоды, сахарный песок и добавляем 100 мл. воды. Ягоды не кипятим, а только доводим до кипения, помешивая, чтобы растворился сахарный песок.

Далее отделяем ягоды от сиропа и ждем пока сироп остынет.

Пока остывает сироп, подготовим блюдо, в котором будем собирать тортик.
Застилаем его пищевой пленкой.

С хлеба срезаем корочки и нарезаем его на треугольники.

Каждый треугольник хлеба окунаем в остывший сироп и выкладываем в блюдо, немного внахлест, узкой стороной вниз.

Затем на хлеб укладываем ягоды и сверху закрываем хлебом.

Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 3 часа.

По истечении времени выкладываем тортик на тарелочку.

Приятного аппетита!