Рецепт: Открытый пирог с лососем - Открытый пирог с лососем запечённый в духовке
Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 0,5 кг;
картофель - 4 шт;
отварной лосось - 200 гр;
сыр твердый - 150 гр;
майонез - 150 гр
Способ приготовления:
дрожжевое тесто - 0,5 кг;
картофель - 4 шт;
отварной лосось - 200 гр;
сыр твердый - 150 гр;
майонез - 150 гр
Добрый день! Рецепт этого пирога достаточно прост в приготовлении. Я использовала обрезь лосося, но можно использовать и цельный кусок и консервы. Тесто использовала дрожжевое, купленное в магазине. Для начала отвариваем картофель и нарезаем его кружочками. Отвариваем или запекаем лосось и нарезаем не крупными кусочками. Можно добавить в рецепт лук.
В смазанную маслом форму выкладываем тесто в пол сантиметра толщиной.
Выкладываем картофель.
Заливаем небольшим количеством майонеза и сверху выкладываем лосось.
Посыпаем тёртым сыром. Сверху так же можно полить майонезом.
Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.
Пирог готов. Приятного аппетита! )
В смазанную маслом форму выкладываем тесто в пол сантиметра толщиной.
Выкладываем картофель.
Заливаем небольшим количеством майонеза и сверху выкладываем лосось.
Посыпаем тёртым сыром. Сверху так же можно полить майонезом.
Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.
Пирог готов. Приятного аппетита! )
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: