Свинина с красной смородиной


Репутация: +3132
Все рецепты автора: 137
Дата публикации: 2018-11-18
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Свинина с красной смородиной - В духовке

Ингредиенты:
смородина красная - 300 гр.;
соевый соус - 4 ст. л.;
горчица с зернами - 2 ст. л.;
корень имбиря - 2 ч. л.;
мед - 4 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.;
свинина - 1 кг.
Способ приготовления:
Доброго времени суток!!! Любите необычные, но при этом вкусные и легкие в приготовлении блюда. Тогда хочу предложить вашему вниманию рецепт свинины с красной смородиной в очень пряном, ароматном соусе. Мясо получается очень ароматным, мягким с кисло-сладким привкусом. Очень вкусно.

Свинина с красной смородиной фото

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению.

Свинина с красной смородиной фото

Для начала приготовим заправку к мясу. Смешиваем соевый соус, горчицу, натертый на мелкой терке корень имбиря и мёд.

Свинина с красной смородиной фото

Свинину нарезаем на кубики. Выбирайте не жирную свинину.

Свинина с красной смородиной фото

Заливаем нарезанную свинину заправкой.

Свинина с красной смородиной фото

Красную смородину засыпаем сахаром, даем настояться 5 минут.

Свинина с красной смородиной фото

В форму для выпечки с крышкой или в глиняный горшочек выкладываем мясо, сверху красную смородину с сахаром и накрываем крышкой.

Свинина с красной смородиной фото

Ставим форму в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Режим запекания нагрев снизу и сверху на один час.

Свинина с красной смородиной фото

Вынимаем форму из духовки. Вот и всё, наша свинина с красной смородиной готова.

Свинина с красной смородиной фото

Подаем блюдо горячим с любым гарниром. У нас сегодня картофельное пюре.

Свинина с красной смородиной фото

Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Zarina-Zehra
Нравятся прянно-сладкие соусы для мяса.Рецепт замечательный.Очень аппетитно.Подача с эффектом.Спасибо.)) ответить
OlesjaLZ
Благодарю ответить
Ярослава Мудрая
отличный рецепт ответить
Grettchen
Очень аппетитное блюдо получилось!) ответить
Anastasia5
Интересный рецепт) Вкусно получилось) ответить
Fire flower
класс! ответить
dianella
Отличное сочетание ингридиентов! Забираю себе, спасибо))) ответить
Nata-Lina
Удачный рецепт, вкусно! ответить
Irinka13
Очень аппетитно выглядит))) ответить
Татьяна 565
Мясо с кислинкой? ответить
OlesjaLZ
Да лёгкая приятная ягодная кислинка присутствует. Очень пикантнок и вкусное мясо. Попробуйте. ответить
Оставить свой комментарий