Рецепт: Свинина с красной смородиной - В духовке
Ингредиенты:
смородина красная - 300 гр.;
соевый соус - 4 ст. л.;
горчица с зернами - 2 ст. л.;
корень имбиря - 2 ч. л.;
мед - 4 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.;
свинина - 1 кг.
Способ приготовления:
смородина красная - 300 гр.;
соевый соус - 4 ст. л.;
горчица с зернами - 2 ст. л.;
корень имбиря - 2 ч. л.;
мед - 4 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.;
свинина - 1 кг.
Доброго времени суток!!! Любите необычные, но при этом вкусные и легкие в приготовлении блюда. Тогда хочу предложить вашему вниманию рецепт свинины с красной смородиной в очень пряном, ароматном соусе. Мясо получается очень ароматным, мягким с кисло-сладким привкусом. Очень вкусно.Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению.Для начала приготовим заправку к мясу. Смешиваем соевый соус, горчицу, натертый на мелкой терке корень имбиря и мёд. Свинину нарезаем на кубики. Выбирайте не жирную свинину. Заливаем нарезанную свинину заправкой.Красную смородину засыпаем сахаром, даем настояться 5 минут. В форму для выпечки с крышкой или в глиняный горшочек выкладываем мясо, сверху красную смородину с сахаром и накрываем крышкой. Ставим форму в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Режим запекания нагрев снизу и сверху на один час.Вынимаем форму из духовки. Вот и всё, наша свинина с красной смородиной готова. Подаем блюдо горячим с любым гарниром. У нас сегодня картофельное пюре. Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-11-18 21:19:35
Нравятся прянно-сладкие соусы для мяса.Рецепт замечательный.Очень аппетитно.Подача с эффектом.Спасибо.))
ответить