Рецепт: Слоеный салат "Солнечный" - с курицей и черносливом по-домашнему
Ингредиенты:
куриное филе отварное - 300 г;
яйца куриные варенные - 4 шт;
вяленый чернослив - 50 г;
огурцы маринованные - 75 г;
грецкие орехи измельченные - 50 г;
майонез - 200 г;
соль и перец по вкусу - 5 г
Способ приготовления:
куриное филе отварное - 300 г;
яйца куриные варенные - 4 шт;
вяленый чернослив - 50 г;
огурцы маринованные - 75 г;
грецкие орехи измельченные - 50 г;
майонез - 200 г;
соль и перец по вкусу - 5 г
Добро пожаловать друзья!
Предлагаю Вам рецепт очень вкусного слоеного салата.
Это очень вкусный и простой в приготовлении салат. Он приятно удивит Ваших родных и близких.
Отваренное куриное филе нарежем мелкими кубиками.
Отваренные яйца разделим на белки и желтки и натрем на средней терке.
Орехи измельчим в блендере не очень мелко.
Чернослив нарежем маленькими кусочками.
Огурцы нарежем мелко кубиками.
Мы подготовили все продукты, теперь приступим к сборке салата.
Для сборки салата я использую круглую разъемную форму для торта.
Все слои салата мы будем перекладывать майонезом.
Первый слой-куриное филе. Мы возьмем его половину.
Покроем майонезом и натертым белком.
Слегка подсолим.
Выложим слой чернослива.
Покроем тонким слоем майонеза и измельченными орехами.
Далее слой мелко нарезанных маринованных огурцов.
Слегка утрамбуем, чтобы салат держал форму и выложим вторую половину куриного филе.
Смажем майонезом и выложим желтки.
Поставим на несколько часов в холодильник.
Через несколько часов аккуратно снимем форму, украсим салат по своему вкусу и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Предлагаю Вам рецепт очень вкусного слоеного салата.
Это очень вкусный и простой в приготовлении салат. Он приятно удивит Ваших родных и близких.
Отваренное куриное филе нарежем мелкими кубиками.
Отваренные яйца разделим на белки и желтки и натрем на средней терке.
Орехи измельчим в блендере не очень мелко.
Чернослив нарежем маленькими кусочками.
Огурцы нарежем мелко кубиками.
Мы подготовили все продукты, теперь приступим к сборке салата.
Для сборки салата я использую круглую разъемную форму для торта.
Все слои салата мы будем перекладывать майонезом.
Первый слой-куриное филе. Мы возьмем его половину.
Покроем майонезом и натертым белком.
Слегка подсолим.
Выложим слой чернослива.
Покроем тонким слоем майонеза и измельченными орехами.
Далее слой мелко нарезанных маринованных огурцов.
Слегка утрамбуем, чтобы салат держал форму и выложим вторую половину куриного филе.
Смажем майонезом и выложим желтки.
Поставим на несколько часов в холодильник.
Через несколько часов аккуратно снимем форму, украсим салат по своему вкусу и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Anastasia5 · 2018-11-21 07:28:51
Не пробовала ещё сочетание чернослива и курицы в салате. Интересная идея)
ответить