Рецепт: Пикантная пицца по Катав-Ивановски - в духовке. Очень вкусная

В сковороду налить немного воды, примерно одну пятую часть стакана. Это не обязательно, но некоторые основы для пиццы в процессе выпечки становятся слишком жёсткими и чтобы основа для пиццы не стала слишком жёсткой, можно добавить в сковороду обычной воды, это смягчит основу для пиццы. Далее нужно поместить основу для пиццы в сковороду и намазать её сырным соусом, уделяя особое внимание краям основы. Их нужно намазать побольше, чем середину. Также основу для пиццы можно немного посолить, потому что многие основы для пиццы имеют нейтральный вкус. (Для пиццы сырный соус лучше брать жёлтого цвета).

Теперь нужно порезать мелко чеснок и распределить его по всей поверхности смазанной соусом основы. Помидор один крупный или 2 не крупных нарезать тонкими кружочками и распределить по всей поверхности будущей пиццы и сверху помидоры также нарезать чеснок. Посолить по вкусу.

Далее на помидор нужно добавить немного сырного соуса и смазать этим соусом поверхность помидор (лучше это сделать силиконовой кисточкой), если нет кисточки, можно ложкой. Добавить укроп (свежий или сушёный) и поперчить по вкусу.
Поместить сковороду с пиццей в духовку примерно на 25 минут!
Приятного аппетита!