Рецепт: Заливной пирог - с капустой

Подготовим все ингредиенты.
Сначала нужно измельчить капусту. Если капуста твердая (как у меня) залить её кипятком на 15 мин.

Вилкой взбить яйца со сметаной. Добавить муку, разрыхлитель, половину чайной ложки соли.

Тесто должно получиться как густая сметана.
Далее подготовим начинку.

С капусты слить воду, добавить оставшуюся соль и перец, перемешать.

Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

Капусту отжать от лишней жидкости и выложить на дно форми, равномерно распределив.

сверху залить тестом. Ещё можно посыпать кунжутом.

Випекать 30-40 мин при 180°С до золотистой корочки.

Приятного апетита!)