Рецепт: Салат из белокочанной капусты - С чесноком

Я очень люблю простые и быстрые блюда, так как у меня двое детей и муж, и не хочется тратить время только на кухню. Конечно этот рецепт не для детей. А во. Взрослым иногда хочется чего то острого и необычного.
Все ингредиенты просты и относятся к разряду блюдо из ничего.
Итак, для начала нашинкуем капусту.

я взяла ее немного. Для того чтобы хватило на обед и не осталось на потом. Не люблю салаты с чесноком после того как они постоят.

добавляю к капусте соль, черный и красный перцы. Сколько их добавить дело вкуса. Поэтому лучше добавлять по немного и пробовать. Теперь я эту капусту начинаю жамкать руками. Не могу подобрать более литературное слово. Я ее именно жмакаю. Все хорошо перемешивается, капуста становится мягче. Но сок из нее давить не нужно. Просто свежая капуста должна приобрести слегка мятый вид.

Затем добавляю туда чеснок

следом за чесноком добавляю майонез и перемешиваю. Салат готов. Это очень быстро, а на вкус очень вкусно. Особенно для любителей остренького.

как отдельное блюдо его конечно есть не будешь. Можно конечно, но не сытно. А вот как добавка к мясным блюдам мне очень нравится. Салат конечно не для праздничного стола, а для того чтобы разнообразить повседневные блюда.

Приятного всем аппетита!