Рецепт: Безе "меренги" для оформления торта для девушки - Вкусно, красиво, оформление, торты, пирожные, в духовке, по-домашнему

Для торта заранее приготовила безе, сам торт, его приготовление, выложу попозже.
Идею взяла из интернета.
Давно хотела приготовить.

Опять же, традиционным способом готовим белковую массу.

Отделить белки от желтков.
Нам нужны белки.

Взбиваем до пиков, добавляем сахар, продолжая взбивать.

Пока готовится масса для безе, подготовить противень, предварительно застелить пергаментом. И приготовить различные насадки.

Отсадить безешки, сначала чисто белые, затем капнуть в белковую массу пищевой краситель (немного), отсадить остальные безе.

Печь безе в духовке, при температуре 90°.

Готовые безешки, уже остывшими сложить на лист. Убрать в сухое место.

Ими затем украсим тортик для девушки.

Получился, для первого раза неплохо)))
Вкусным, даже очень...)))

Рецепт торта сегодня или завтра)))
Идея понравилась, думаю, буду еще пробовать!