Рецепт: Омлет с гренками - И колбасой

Я очень люблю на завтрак есть яйца. В любом виде. Хоть жареные, хоть омлеты. Но одно и тоже надоедает. Поэтому стараюсь немного разнообразить привычное блюдо.

Этот рецепт я когда то давно нашла в интернете. Немного адаптировала под себя и пользуюсь.

Итак, для приготовления нам понадобятся простые продукты которые есть у всех.

Блюдо готовится очень быстро, поэтому сначала я на разогретую сковороду отправляю нарезанный батон.

Слегка его соль и посыпаю сушёным чесноком. Пока обжариваются гренки я готовлю омлет.

Омлет каждый для себя может выбрать любой. У меня это яйца, молоко и соль. Возможно кто-то сделает с майонезом. Это не критично. Итак омлет нужно взбить. Я делаю это вилкой и не прям в пену. А просто перемешиваю продукты.

Наши гренки уже готовы, поэтому отправляю к ним нарезанную колбасу. Можно кстати и без нее, или наоборот с какоц либо другой начинкой. Так каждый раз это блюдо будет играть по разному.

Перемешиваю колбасу с гренками и не дожидаясь пока колбаса зарумянится заливаю все яичной смесью

Готовлю я омлет под крышкой на небольшом огне. Готовится он быстро, поэтому вскоре к меня на столе вкусный завтрак.

Гренки получаются очень вкусные. Они не хрустящие, и даже не похожи на батон. Это получается какое то новое нечто. Очень вкусно и необычно. Завтрак для всей семьи готов.

Приятного аппетита!