Добавить рецепт
Zarina-ZehraСША, Wellington
Репутация: +7544Все рецепты автора: 216
Дата публикации: 2018-11-27
Рецепт понравился: 53 
Рецепт: Быстрый дрожжевой пирог "Гости на пороге" - на кефире.
Ингредиенты:
куриный бедро - 400гр;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 2 шт.;
масло растительное - 0,5 стак;
мука пшеничная - 450гр;
кефир 2,5% - 1,5стак.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
сахар - 0,5 ч.л.;
перец молотый душистый - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
куриный бедро - 400гр;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 2 шт.;
масло растительное - 0,5 стак;
мука пшеничная - 450гр;
кефир 2,5% - 1,5стак.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
сахар - 0,5 ч.л.;
перец молотый душистый - 0,5 ч.л.
Приветствую вас, уважаемые коллеги. Наверное у всех бывают моменты, когда неожиданно на пороге гости. Так вот, в моем случае, позвонил брат и сказал, что на обед заедет. В моем распоряжении было 1,5 часа. Конечно же, хочется побаловать брата, когда уже и родителей нет. Решила испечь свой быстрый пирог. Ему нравится моя стряпня –всегда говорит, ты, мол, как мама готовишь вкусно. Извиняюсь за лирическое отступление. Итак, решила испечь пирог на кефире, легкий, дрожжевой.
Перчим. Жарим 5 минуты.
Перчим. Жарим 5 минуты.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-11-27 18:56:39
Аля,спасибо.Наверное,и мне повезло с таким братом.Всегда решит мои проблемы,очень внимательный,по отношению ко мне.Кроме пирога и суп и салаты были.Уехал довольный и мне хорошо.Извините за откровенность...))
ответить
Zarina-Zehra · 2018-11-27 19:44:40
Аленька,не говорите.Нас трое девчонок и брат.Мы с братом в одном городе.Так он не забывает и тех сестер.Спасибо за диалог.)))
ответить
Zarina-Zehra · 2018-11-27 19:51:25
Леночка,спасибо за теплые слова,бесподобный.аромат испеченного дрожжевого теста витает на кухне. Испеченный пирог получился легким и нежирным,засчет кефира .)))
ответить
Zarina-Zehra · 2018-11-27 22:05:04
Ну очень легкий в приготовлении.Советую приготовить-уверена,Вам понравится рецепт быстрого,легкого теста,и начинку можете готовить любую.Спасибо.))
ответить
Zarina-Zehra · 2018-11-27 22:14:33
Вы знаете,между прочим,в инструкции было написано для дрожжевого теста.У меня тоже сразу не получалось.Он у меня лежал где-то полгода без действия.Нашла в ютубе видео по применению этого инструмента,внимательно посмотрела и приловчилась-и простое тесто,и слоеное,и дрожжевое.Посмотрите видеоурок в ютубе.Спасибо за диалог.)))
ответить
Zarina-Zehra · 2018-11-28 05:07:33
Да,действительно пирог получился очень вкусный.Спасибо.)))
ответить
Zarina-Zehra · 2018-11-28 05:11:27
Сабрина спасибо,пирог и на вкус получился отменно вкусным.)))
ответить
Zarina-Zehra · 2018-11-28 07:14:47
Лена,спасибо за теплые слова.Пирог действительно удался.)))
ответить
Ника-Клубника · 2018-11-28 10:19:40
Очень аппетитный пирог ) . А главное простой в приготовлении, вкусный и сытный ) ...
ответить
Zarina-Zehra · 2018-11-28 18:12:15
Спасибо огромное.Очень простой и доступный рецепт.Если Вы приготовите-у Вас получится лучше.)))
ответить
