Рецепт: Торт со взбитыми сливками - Вкусный , полосатый , сладкий
Ингредиенты:
яйца куриные - 3шт;
сахарная пудра - 250 гр;
мука - 150 гр;
разрвыхлитель - 1 пачка;
сливки 33% - 0.5;
вареная сгущенка - 1 пачка;
пропитка для бисвита - по вкусу;
масло сливочное - 150 гр
Способ приготовления:
яйца куриные - 3шт;
сахарная пудра - 250 гр;
мука - 150 гр;
разрвыхлитель - 1 пачка;
сливки 33% - 0.5;
вареная сгущенка - 1 пачка;
пропитка для бисвита - по вкусу;
масло сливочное - 150 гр
Здравствуйте!
Этот торт получится у всех, обязательно . Готовится он очень просто и быстро, получается сладким и вкусным, а если его ещё и красиво украсить то такой торт украсит ваш праздник !!!!!
Приступим
Вот ингредиенты для теста
С помощью миксера взбиваем яйца с сахаром, масса мигом увеличится .
Добавим растопленнго масла и муки с разрыхлителем .
Тесто получится очень эластичным, консистенция густой сметаны.
Тесто делим на две части, к одной части добавим мак к другой какао порошок .
Теперь разливаем наше тесто в форму, у меня с маком форма больше, а шоколадная часть будет поменьше .
В разогретую до 180 гр духовку отправляем тесто примерно на 40 минут .
А теперь займемся кремом 'взбитые сливки ' .
Часто пишут что для стойкости этого крема лучше добавить желатин, но на своём опыте скажу крем получается и без желатина стойкий, тем более неделю вам торт не хранить, а день и так продержится .
Поэтому просто пол литра сливок 33 % взбиваем на средней скорости минут 3-5 и добавляем 80 гр пудры и взбиваем до загустения ... не перестарайтесь, ато получится масло
Коржам дадим остыть .
Теперь самое интересное во всем приготовлении тортика ... украшаем
Обязательно делим коржи пополам и хорошо пропитываем сиропом .
Теперь слой варенной сгущенки, я ещё добавила кусочки абрикоса (они были в бутылке с вином, и хорошо им пропитались ).
Чередуем слои, следующие слои мажем и сгущенкой и сливками .
Я ещё между слоями добавляла кусочки зефира и кусочки шоколадки Кит Кат.
Тортик готов. Пусть он пропитаться хоть часочка три и все можно пить чай .
Вот такая красота в разрезе .
Радуйте своих родных сладостями и не только ))))
Этот торт получится у всех, обязательно . Готовится он очень просто и быстро, получается сладким и вкусным, а если его ещё и красиво украсить то такой торт украсит ваш праздник !!!!!
Приступим
Вот ингредиенты для теста
С помощью миксера взбиваем яйца с сахаром, масса мигом увеличится .
Добавим растопленнго масла и муки с разрыхлителем .
Тесто получится очень эластичным, консистенция густой сметаны.
Тесто делим на две части, к одной части добавим мак к другой какао порошок .
Теперь разливаем наше тесто в форму, у меня с маком форма больше, а шоколадная часть будет поменьше .
В разогретую до 180 гр духовку отправляем тесто примерно на 40 минут .
А теперь займемся кремом 'взбитые сливки ' .
Часто пишут что для стойкости этого крема лучше добавить желатин, но на своём опыте скажу крем получается и без желатина стойкий, тем более неделю вам торт не хранить, а день и так продержится .
Поэтому просто пол литра сливок 33 % взбиваем на средней скорости минут 3-5 и добавляем 80 гр пудры и взбиваем до загустения ... не перестарайтесь, ато получится масло
Коржам дадим остыть .
Теперь самое интересное во всем приготовлении тортика ... украшаем
Обязательно делим коржи пополам и хорошо пропитываем сиропом .
Теперь слой варенной сгущенки, я ещё добавила кусочки абрикоса (они были в бутылке с вином, и хорошо им пропитались ).
Чередуем слои, следующие слои мажем и сгущенкой и сливками .
Я ещё между слоями добавляла кусочки зефира и кусочки шоколадки Кит Кат.
Тортик готов. Пусть он пропитаться хоть часочка три и все можно пить чай .
Вот такая красота в разрезе .
Радуйте своих родных сладостями и не только ))))
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-11-28 18:27:54
Вкусный и очень интересный рецепт торта.Оформление хорошее.Спасибо.Смачный десерт к чаю.)))
ответить
Povarenochka · 2018-11-28 19:59:32
Креативности конечно мало )))но все же цветочек .спасибо !
ответить