Добавить рецепт
Elena55Украина, Киев
Репутация: +1786Все рецепты автора: 46
Дата публикации: 2018-11-30
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Мясо с томатами и черносливом - по-домашнему
Ингредиенты:
мясо свинины - 1 кг;
томаты в собственном соку - 500 г;
чернослив без косточек - 200 г;
масло растительное - 2 с л;
луковица среднего размера - 1 шт;
перец паприка сушеный кусочками - 1 с л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
мясо свинины - 1 кг;
томаты в собственном соку - 500 г;
чернослив без косточек - 200 г;
масло растительное - 2 с л;
луковица среднего размера - 1 шт;
перец паприка сушеный кусочками - 1 с л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Добро пожаловать!
Сегодня я приготовлю вкусное мясное блюдо, в котором вкус мяса прекрасно подчеркивается кислинкой томатов и сладковатым привкусом чернослива. Блюдо по-домашнему простое и быстрое в готовке. Результат приятно удивит Вас и Ваших близких.
Мясо(я взяла свиную вырезку), промоем и нарежем кусочками.
Выложим на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарим.
Добавим к мясу две луковицы, нарезанные полукольцами и слегка протушим.
Переложим в сотейник или другую удобную форму для духовки.
Добавим томаты вместе с соком, соль перец и специи.
Поставим в разогретую духовку и тушим полтора часа на малом огне.
Вымытый и обсушенный чернослив разрежем на четыре части и добавим к мясу.
Хорошо перемешаем и поставим назад в духовку еще на 15 минут.
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!
Сегодня я приготовлю вкусное мясное блюдо, в котором вкус мяса прекрасно подчеркивается кислинкой томатов и сладковатым привкусом чернослива. Блюдо по-домашнему простое и быстрое в готовке. Результат приятно удивит Вас и Ваших близких.
Мясо(я взяла свиную вырезку), промоем и нарежем кусочками.
Выложим на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарим.
Добавим к мясу две луковицы, нарезанные полукольцами и слегка протушим.
Переложим в сотейник или другую удобную форму для духовки.
Добавим томаты вместе с соком, соль перец и специи.
Поставим в разогретую духовку и тушим полтора часа на малом огне.
Вымытый и обсушенный чернослив разрежем на четыре части и добавим к мясу.
Хорошо перемешаем и поставим назад в духовку еще на 15 минут.
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-12-01 16:51:36
Вкусное сочетание чернослива и томатов с мямом.Аппетитно.))
ответить
Датошная Дамочка · 2018-12-05 20:20:43
Какая вы молодец- все так красиво и даже видео заснято... Оригинальное блюдо...Может на новый год приготовлю по Вашему рецепту
ответить
