Рецепт: Картошка жареная со шкварками - на плите

Добрый день!
Что может быть вкуснее жаренной картошки со шкварками? Жареная картошка со шкварками это вкусное, ароматное и дешевое блюдо.
Сало с прослойкой мяса нарезать на тонкие, небольшие пластинки и выложить на сковороду.

Обжаривать сало необходимо до того момента, пока не станет прозрачным.

Затем к вытопленному салу добавить нарезанный брусочками картофель.

Перемешать картошку с салом и обжаривать до полуготовности.
Затем добавить нарезанный мелким кубиком лук, посолить.

Перемешать и жарить до готовности картофеля.

Перед подачей обжаренный картофель можно посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.