Рецепт: Салат "Селедка под шубой" - на день Святого Валентина
Ингредиенты:
морковь - 4 шт.;
яйца куриные - 4 шт.;
картофель - 6 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
сельдь соленая - 1 шт.;
свекла - 2 шт.;
зелень петрушки - немного;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 200 гр.
Способ приготовления:
морковь - 4 шт.;
яйца куриные - 4 шт.;
картофель - 6 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
сельдь соленая - 1 шт.;
свекла - 2 шт.;
зелень петрушки - немного;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 200 гр.
Здравствуйте, мои дорогие, сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт всеми давно известного и полюбившегося салата "Селедка по шубой". Но скажу сразу готовить я его буду не совсем в привычной и стандартной форме. Так как салат будем готовить на праздничный стол, на именно на день Святого Валентина, сделаем его в виде сердца и украсим цветочками из редиски и листиками петрушки. Я предлагаю не слоями укладывать ингредиенты, а перемешать все вместе и заправить майонезом. Так тоже получается очень и очень вкусно. Салат эффектно будет смотреться на вашем праздничном столе, гости будут сыты и довольны, а идею обязательно возьмут себе на заметку.
На мой взгляд от классического варианта уже все немного подустали, поэтому нужно экспериментировать, готовить что-нибудь новенькое, интересное или хотя бы преподносить в неординарном и непривычном образе.
Способ приготовления:
Шаг первый:
Первым делом нужно отварить продукты (морковь, картофель, свеклу, яйца). После того как все остынет, очистить морковь, нарезать кубиками и отправить в чистую тару.
Шаг второй:
Картофель очистить, нарезать мелко на кубики и перемешать с морковью.
Шаг третий:
Яйца почистить, нарезать так как вам нравится.
Шаг четвертый:
Репчатый лук освободить от кожуры, промыть и мелко нарезать.
Шаг пятый:
Сельдь обработать, полностью освободить от костей и нарезать кубиками.
Вы можете нарезать так как нравится вам и соломкой и более крупно и более мелко, я привыкла нарезать кубиками, удобно именно так.
Шаг шестой:
Зелень петрушки промыть хорошенько под проточной водой, нарезать и отправить в салат.
Шаг седьмой:
В завершении, не жалея заправить салат майонезом и все ингредиенты хорошенько перемешать.
Выложить салат на блюдо в виде сердца, оформить натертой на терке свеклой и украсить по вкусу, на ваше усмотрение.
Вот такая красота у нас получилась. Готовьте с настроением и любовью!
Всем приятного аппетита!
На мой взгляд от классического варианта уже все немного подустали, поэтому нужно экспериментировать, готовить что-нибудь новенькое, интересное или хотя бы преподносить в неординарном и непривычном образе.
Способ приготовления:
Шаг первый:
Первым делом нужно отварить продукты (морковь, картофель, свеклу, яйца). После того как все остынет, очистить морковь, нарезать кубиками и отправить в чистую тару.
Шаг второй:
Картофель очистить, нарезать мелко на кубики и перемешать с морковью.
Шаг третий:
Яйца почистить, нарезать так как вам нравится.
Шаг четвертый:
Репчатый лук освободить от кожуры, промыть и мелко нарезать.
Шаг пятый:
Сельдь обработать, полностью освободить от костей и нарезать кубиками.
Вы можете нарезать так как нравится вам и соломкой и более крупно и более мелко, я привыкла нарезать кубиками, удобно именно так.
Шаг шестой:
Зелень петрушки промыть хорошенько под проточной водой, нарезать и отправить в салат.
Шаг седьмой:
В завершении, не жалея заправить салат майонезом и все ингредиенты хорошенько перемешать.
Выложить салат на блюдо в виде сердца, оформить натертой на терке свеклой и украсить по вкусу, на ваше усмотрение.
Вот такая красота у нас получилась. Готовьте с настроением и любовью!
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-12-01 19:50:14
Очень оригинальное и оформление салата сельди под шубой.Красиво и конечно же вкусно.)))
ответить
kristinka1988 · 2018-12-01 21:19:04
Я с первого раза подумала, что торт! Здорово, идея понравилась и рецепт! Спасибо!!!
ответить
kulinarochka · 2018-12-06 00:53:20
Идея бесподобная! Возьму на заметку! Очень красивая и праздничная подача привычного блюда!
ответить