Рецепт: Подлива из курицы - с маринованными крылышками

Всем привет, любители готовить! Хочу поделиться с вами рецептом подливы из маринованных куриных крылышек. Эта подлива очень ароматная, насыщенная и необыкновенно вкусная. Для гарнира подойдут и макароны, и гречка, и рис, и картофель - зависит только от вашего желания. Из данного количества ингредиентов получается 6 небольших порций или 4 хорошие порции))) Готовить проще простого, а вкус подливы потрясающий.
Для начала куриные крылышки нарезаем по хрящикам на три части с помощью ножниц для курицы, фаланги я отдаю кошке))) Промываем куриные крылышки и просушиваем бумажным полотенцем.

Затем маринуем крылышки: добавляем молотую паприку, приправу для курицы, соль, черный молотый перец и измельченный чеснок.

Хорошенько перемешиваем и оставляем в холодильнике на 1 час.

Замаринованные куриные крылышки жарим на сковородке на растительном масле до румяности с одной стороны.

Переворачиваем куриные крылышки и жарим с другой стороны до румяности.

Выкладываем обжаренные куриные крылышки на тарелку.

На той же сковородке на растительном масле пассеруем лук, мелко нарезанный, и морковь, натертую на крупной терке.

Затем добавляем к пассерованным овощам воду и обжаренные куриные крылышки, солим. Доводим до кипения, огонь уменьшаем и тушим нашу подливу 20 минут на медленном огне.

Готовую подливу с маринованными куриными крылышками подаем к столу с отварной гречневой крупой, например.

Приятного всем аппетита!!!